Ghí
|
|
Ghí |
|
|
 |
|
|
Přepuštěné máslo, je naprosto vynikající tuk na vaření a smažení. Připravuje se velmi pomalým převařováním másla a odstraňováním vody a ostatních příměsí až zůstane čistý, zlatožlutý olej. |
|
|
 |
|
|
Doba vaření závisí na připravovaném množství: |
|
|
|